Еда
О ней рассказал диетолог.
Чрезмерное употребление сахара приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, ожирению. Многие натуральные сахарозаменители дают возможность продолжать лакомиться любимыми сладостями без вреда для фигуры и здоровья. Об этом рассказал диетолог-консультант Алексей Кабанов.
© Вечерняя Москва
Эксперт пояснил, что относительно новый и пока массово не применяемый сахарозаменитель — сладкие растительные белки.
Это сахарозаменители растительного, натурального происхождения, они полностью безопасны для организма. Они не повышают уровень глюкозы в крови, но зато снижают уровень инсулина.
Такие белки гораздо слаще сахара, их можно использовать в минимальном количестве. Следовательно, калорийность блюда получается невысокая, передает Pravda.ru.
