Еда

Как сделать так, чтобы они не слипались, а вкус и внешний вид блюда не испортился.

Повар Никита Соколов объяснил, как правильно варить макароны и пельмени, чтобы они не слипались, а вкус и внешний вид блюда не испортился.

© Vm.ru

Эксперт посоветовал наливать больше воды при варке изделий из теста.

«На одну порцию макарон обычно используют 1 литр воды. Также соль помогает продуктам не слипаться», — отметил он в комментарии Pravda.ru.

По словам эксперта, в начале приготовления макароны всегда следует мешать, чтобы они не слиплись. В дальнейшем необходимо следить за процессом приготовления и перемешивать изделия каждые две минуты.

Как приготовить вкуснейшие куриные крылья за 30 минут

Чтобы пельмени не слиплись в процессе приготовления, эксперт рекомендует поместить их в морозилку на 10–15 минут. Пельмени также необходимо периодически перемешивать при варке.

До этого шеф-повар Роман Трусов рассказал, как сделать традиционные праздничные салаты вкуснее. Он посоветовал добавить в оливье очищенное зеленое яблоко, а в селедку под шубой положить маринованный лук. Заправлять салаты лучше майонезом, смешанным со сметаной в соотношении 50 на 50.

Ранее писал о том, сколько на самом деле стоит красная икра.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»